Origen: USA

SKU: 10014

Más color, más sabor, más crunch. Pacific Fry es el aceite para freír de alto rendimiento nacido en EE. UU. y diseñado para cocinas profesionales que no se conforman con lo estándar. Su fórmula cremosa tipo liquid shortening —única en el mercado chileno— ofrece una textura más espesa y estable que los aceites transparentes convencionales, permitiendo frituras doradas, crujientes y con menor absorción de grasa. Elaborado con una mezcla 100 % vegetal, que incluye aceite completamente hidrogenado sin grasas trans, antioxidantes y antiespumantes, prolonga su vida útil y resiste más ciclos de fritura. Con un punto de humo superior a otras alternativas, es ideal para restaurantes, hoteles y operadores exigentes que buscan rendimiento, consistencia y una calidad final superior.